行业动态

涨了涨了!集贸市场关门,猪肉供应翻倍!

2020-06-30 阅读次数: 栏目:行业动态

出于安全考虑,主要商超三文鱼近日全部下架,各大海鲜市场整体或者部分暂停营业。与此同时,市场猪肉供应量翻倍。

海鲜市场关门

虽然病毒学家表示,三文鱼应无罪,但北京的主要商超企业超市发、物美、家乐福都已下架全部三文鱼。

不仅如此,目前北京新发地批发市场、顺鑫石门批发市场、怀柔万星农副市场、朝阳松榆东里市场,京深海鲜批发市场,6个大型批发市场整体或者部分暂停营业。

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猪肉供应翻倍

新发地市场因疫情原因暂时休市后,根据休市期间应急交易保供措施,运送牛羊肉的车辆将分流至丰台区岳各庄批发市场。从岳各庄批发市场获悉,为了扩大交易量,市场决定延长经营时间,肉类大厅营业时间从原来的9时至23时变为8时至24时,猪肉上市量从原来每天1000头增加到每天2000到3000头。

位于丰台区的岳各庄批发市场距离新发地约15公里。岳各庄批发市场相关负责人表示,市场已对近期到新发地上货的商户采取居家隔离措施,目前市场经营正常。市场也加大了疫情防控力度,对场内环境进行消杀,并对商户的案板进行抽样检测。

通常情况下,岳各庄批发市场的蔬菜交易时间从早上4点持续到晚上6点,肉类交易时间从早上9点到持续到晚上11点。新发地闭市期间,岳各庄批发市场将肉类交易时间进行延长,将从早上8点持续到晚上12点,通过扩大交易量,满足消费者对生活必需品的需求。

猪肉价格持续回落

5月份,CPI同比增速重回“2时代”,涨幅继续回落,猪肉、鲜菜、鸡蛋价格的下降直接影响了物价走势。具体来看,猪肉价格同比涨幅回落15.2个百分点;环比价格则进入负增长区间,主要受供给增加、夏季消费减少所致,此外,鲜果、鸡蛋和鲜菜价格同比降幅均有所扩大,对物价也起到抑制作用。

据农业农村部监测,猪肉批发均价已从2月中旬每公斤50元的阶段高点降至当前每公斤40元左右。此外,从去年10月开始,能繁母猪存栏已连续7个月恢复增长,生猪存栏也连续3个月增长。

新时代证券首席经济学家潘向东表示,夏天来临,蔬菜供给增加,鲜菜价格可能继续下滑。但是随着一些学校开学,猪肉消费需求上升,近期猪肉价格有所回升,预计在暑假之前猪肉价格会有所反复,但是进去7月之后,在高基数作用下,猪肉价格同比增速会下降。

植信投资首席经济学家兼研究院院长连平认为,翘尾因素在下半年会继续下降,甚至可能到0,会带动CPI持续下行。在政策的推动和引领下,下半年国内经济会有较好表现,需求上升会与翘尾因素下降形成对冲,物价会保持在较为平稳的状态。(来源:Wind咨询)


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